پیام‌های داخل این موضوع

آشنای غریب

مرغ_سوخاری خوشمزه
۵۰۰ گرم سینه یا فیله مرغ
۱ لیوان شیر
۱ لیوان آرد
۲ حبه سیر
۲ ق غ سس مایونز
۱ عدد تخم مرغ
۱ ق چ نمک و فلفل و کاری
پودر سوخاری مقداری
تخم مرغ و شیر و سس مایونز و سیر رنده شده و نمک و فلفل و پاپریکاو آرد سفید الک شده رو داخل ظرف مخلوط میکنیم و سینه یا فیله ی مرغ برش داده شده رو‌ درون مواد میریزیم و میذاریم ۳ الی ۴ ساعت داخل سس بمونه در یخچال(بهتره ۲۴ ساعت درون سس بذارین ولی اگه عجله دارین ۳ ساعت کافیه) و بعد فیله ی مرغهارو داخل پودر سوخاری پولکی غلتونده و در روغن داغ سرخ میکنیم .